由于出货紧张，私人和合资糖厂的食糖现货价格都保持平衡。而由于粗糖产区Muzaffarnagar邦的粗糖到货量从8000袋增加到10000袋，该地区粗糖价格下跌5到10卢比每40千克，从而带动德里的粗糖下跌20到30卢比每100千克，库存商抛货使得北方邦、Haryana 邦 Punjab邦粗糖交易价格也下跌25到30卢比每100千克。
2009年3月 7日汇率:1美元= 51.67959卢比，1元人民币= 7.56639卢比，1美元= 6.85037元人民币）
